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RECEITA DO DIA DESTA QUARTA FEIRA – carne saborosa

Escrito por em 10 de julho de 2024

Que tal preparar uma deliciosa receita nesta quarta-feira. Confira essa receita incrível…

Ingredientes

  • 1 peça de contrafilé (aproximadamente um kg)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 6 dentes de alhos picados
  • 2 cebolas picadas
  • 1 xícara (chá) de molho de tomate
  • 1 lata de cerveja clara
  • salsa picada para polvilhar

Modo de Preparo

  1. 1Tempere a carne com sal e pimenta.
  2. 2Em uma panela de pressão, aqueça o óleo, em fogo médio, frite o pedaço de todos os lados.
  3. 3Acrescente o alho, a cebola e refogue um pouco.
  4. 4Junte o molho e a cerveja.
  5. 5Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos após iniciada a pressão.
  6. 6Retire do fogo, deixe sair a pressão e transfira para uma travessa.
  7. 7Regue com um pouco de molho e polvilhe com a salsa picada.
  8. 8Sirva quente.

Fonte Site: Tudo Gostoso | Luanna Pinheiro


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