Produtoras rurais são capacitadas em derivados do leite em Nonoai
Escrito por Clube FM 101.1 em 27 de setembro de 2021
O leite é um dos alimentos mais completos que existe e, com ele, podem ser fabricados diversos outros produtos deliciosos. Pensando nisso, a Prefeitura de Nonoai, por meio da Secretaria de Assistência Social em parceria com o SENAR e Sindicato Rural ofereceu o curso de Derivados de Leite para mulheres das comunidades de Tope da Chalana e Faxinal dos Lopes. E este curso que contou com a participação de oito alunas, teve seu encerramento na tarde deste sábado (25), com a apresentação e degustação das muitas delícias produzidas.
As alunas que participaram da capacitação aprenderam o manejo e cuidados com o leite, processamento, aproveitamento, produção de bebida láctea, queijo temperado, iogurte, doces, e outras delicias que foram apresentadas para a prefeita Adriane Perin de Oliveira e a secretária de Assistência Social Siliandra Barbiero Bertuol que participaram do encerramento da atividade na tarde de hoje no Tope da Chalana.
A Administração Municipal, através da Secretaria de Assistência Social vem oferecendo diversos cursos e a secretária Siliandra destacou a importância das parcerias: “essa parceria com o SENAR tem rendido bons frutos, vários cursos já foram oferecidos a população, como Curso de Salgados, Curso de Processamento de Frutas, Processamento de hortaliças, artesanato, entre outros.”
Por: Assessoria Prefeitura
