RECEITA DO DIA DESTA SEGUNDA FEIRA – Carne de Panela
Escrito por Clube FM 101.1 em 19 de agosto de 2024
Que tal preparar uma boa Carne de Panela? Confira essa receita incrível…
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 peça de maminha (cerca de 1 quilo)
- 2 xícaras (chá) de água
- 4 cebolas grandes fatiadas
- 1 xícara (chá) de batatas-bolinha
- 4 sticks de MAGGI® Meu Segredo Cheiro Verde
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde
Modo de Preparo
- 1.Em uma panela de pressão, aqueça o azeite o doure a carne de todos os lados.
- 2.Acrescente a água e os sticks de MAGGI Meu Segredo Cheiro Verde. Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 45 minutos após pegar a pressão.
- 3.Retire a pressão, abra a panela cuidadosamente e acrescente as cebolas e as batatas e deixe cozinhar por mais 15 minutos, após pegar pressão.
- 4.Após o tempo sugerido de cozimento, retire a pressão novamente, abra a panela cuidadosamente e verifique se a carne está macia, se necessitar de mais cozimento, veja se é preciso acrescentar mais água quente.
- 5.Sirva a maminha fatiada com o molho que se forma durante o cozimento.
Fonte Site: Receitas Nestlê